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2013年12月24日 (火)

月刊オムライス ~2013年12月号~

お・こ・し・や・す!

 
おこしやす!今年の流行語に乗ってみました。てへっ。
 
さて、今年もいよいよオムライス閉めがやってきました。今年は雨の日も晴れの日も本当によくもここまで家で作って来たもんだと、自分を自分で陰ながら褒めてあげたいと思います。
 
聖なる夜にお送りする、今月のオムライスはこちら。Dsc07366根菜のボロネーゼオムライス。
 
こちら、以前姉とランチに出かけた際にお店で頂いた根菜のボロネーゼパスタをオムライスにカバー…というかパクリ。
 
さつま芋、ゴボウ、レンコンと旬の根菜とひき肉をトマトソースでまとめました。ランチで食べた記憶を頼りに調味して、しめじバターライスを卵でふんわり巻いて、ソースにイタリアンパセリをパラっと散らしてクリスマスカラーのオムライスが完成。
 
そして、今回のスープは、Dsc07363ほうれん草のポタージュ。
 
ホクホクとしたトマトソースのオムライスに、さっぱりとしたほうれん草のポタージュを添えてみました。
 
Dsc07399小たみちゃんも卵が食べられるようになったので、今月は家族揃ってオムライス。
 
と、皆で楽しくオムライスを頂きたいところでしたが、白ご飯の味をしっかり覚えさせようと、日頃ご飯に味をつけたり具を混ぜたりしていなかった為か、味付きのご飯が苦手なご様子の小たみちゃん。
 
フガフガ言いながら、なんとか食べてくれましたが、我が家で共に生活するため今後はオムライス特訓も必要のようですね。ちなみに、ほうれん草のポタージュはとても気に入ったようで、「それそれー!」と指を指しながら食べてくれました。
 
さてさて、今年もこうして無事、毎月オムライスを食べることができました。また、羽を広げて羽ばたくように様々なオムライスを作り、例年よりもさらに、オムライスの世界観が広がり飛躍の一年となりました。
 
と、ワールドワイドな総評とともに、本年の月刊オムライスを締めくくらせて頂きます。
 
来年も、どうか地味で地道なオムライス生活をお楽しみ頂けたら光栄に存じます。
 
それでは皆様、素敵なクリスマスをお過ごし下さいませ。
 
月刊オムライス編集長

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今月のオムライス」カテゴリの記事

コメント

こんにちわ。
小たみちゃんも、「オムライス」!!
これからも親子で「オムライス」、愉しみですね。
フガフガ言いながら・・・笑えてしまいます。

普段の私は朝からアレコレ動きっぱなし、主婦の仕事は目に見えないことが多く(やって当たり前的で)、物置き、押入れ、タンスの引き出し、その他の引き出し・・・・見えないところの掃除も終わり、今日は天気もイマイチだし、朝から最低限の家事をしただけで、本当に何もせず、図書館で借りてある本を読んだり、おやつをゆっくり食べたり、お昼は「オムレツ」を作って食べたり・・・この頃、おたみさんの影響で一人でお昼に「オムレツ」食べています(おいしいです)

で、何もしないということは、こんなにも退屈で・・・
でも、体を休めることは大事なこと!
さて、また明日から ばたばた動いて頑張ります。

ご実家からの「ホワイトなクリスマスプレゼント」、心温まる素晴らしい贈り物ですね!
小たみちゃんが 靴をはいて歩く時が楽しみですネ!

投稿: sea | 2013年12月26日 (木) 15時39分

to sea 様

こんにちはー!今日は曇り空でパッとしない一日でしたね。私も小たみちゃんとおとなしくお家で過ごしました。

seaさんはクリスマスはいかがお過ごしでしたか?私は実家から届いた白菜をたっぷり煮物にしました。これで帰省まで乗り切れそうです(笑)

小たみちゃんもついにオムライスが食べられるようになり、本当に嬉しかったのですが、まさかあまり好きではないとは思わなかったので少々残念でした(^-^;
あと数年したらオムライス作りもお手伝いしてもらおうと思っています♪

主婦のお仕事、年末はとくに忙しいですね。昔は実家で家族総出で障子を張り替えたり、窓ガラスをふいたり、車を洗ってワックスがけをしたり、大騒ぎで大掃除したことを思い出します。
 
そして、seaさんがおっしゃるように、主婦の仕事は天気に大きく左右されますね。やる気もずいぶん違います。今日はゆっくり身体を休めて、また年末年始に向けて少しエネルギーを貯めることができたのではないでしょうか??
本を読んだり、ご飯やおやつを食べてのんびりと過ごすことが、何よりも労力の糧ですね!

どうかお身体にお気をつけて、お家のお仕事頑張って下さいね!!

投稿: おたみ | 2013年12月26日 (木) 21時19分

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