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2018年2月24日 (土)

新年バーガー

おこしやす!

 
店を開けるのも忘れて、連日オリンピックに夢中でした。
 
テレビのない我が家ですが、今大会はネット配信のおかげで、連日に及ぶ熱き戦いに結果を分かっていつつ、汗と涙をかきながら見守っております。
 
スポーツはやはり、何においてもメンタル。世界の舞台で戦う精神力は、私たちの日常には計り知れない意識レベルの高さを感じます。
 
さて、春節も過ぎ、春がやって来ましたが、お正月のこと。下呂に帰省した小たみちゃんに何か食べたいものがあるか聞いて見たところ、
 
「ハンバーガー」
 
と、なんとも空気の読めない禁句が返って来ました。下呂は米か餅しかねーんだよ!!
 
そんな都会育ちの小たみちゃんが帰省中から食べたがっていたハンバーガー、帰省を終えてこちらに戻って来た休日に2人でハンバーガーを作ることに。Dsc03558もうパンを捏ねるなんて慣れたもんですよ。バンズ作りに奮闘し、Dsc03565ハンバーグもお願いします!はいはーい。Dsc03580Myマッシャーで卵をマッシュ、マッシュ。Dsc03589焼きあがったらトングで移しますよ〜。
 
こうして、すべての工程に顔を出してバンズが焼きあがり、具材をサンドして、ハンバーガーの出来上がり。Dsc03606チーズバーガーに、ベーコンエッグ、小たみちゃんの熱望によりBLTサンド。
 
フライドポテトとパンプキンスープを添えて、Dsc03616_1新年、明けまして!ハンバーガーランチ!
 
バンズ作りから奮闘した小たみちゃん。Dsc03628_2アゴか外れる勢いで頬張りました。
 
ボリューム満点のハンバーガーをいくつも食べて、大好物のフライドポテトとスープはお代わりに次ぐお代わり。こんなに喜んで頂けましたら本望です。
 
大喜びのハンバーガーランチ。 
次回のハッピーセットもお楽しみに!

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