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2018年4月30日 (月)

マイメロちゃん弁当

おこしやす!

 
今年もやって来た、年に一度の小たみちゃん弁当。
 
私も張り切って1ヶ月以上前から、献立を考える日々。
 
小たみちゃんのリクエストもしっかり詰めて、深夜まで下ごしらえして出来上がった年に一度の小たみちゃん弁当がこちら。Dsc04275ジャン!その名も「マイメロちゃん弁当」。
 
夜な夜なハムを型抜きしていたら、ふと思い立って作ったハム&チーズのマイメロちゃん。思い立ったはいいものの、意外と難しくて大苦戦。マイメロちゃんのために、母ちゃん、夜なべしたとです。
 
おやつタッパーには、最近覚えた冷凍パイシートを使ってチョコパイを。
Dsc04278_1箸もおしぼりもマイメロちゃん。今年のお弁当は、くるくるサンド、唐揚げ、パプリカのピクルス、金柑。
 
昨年、必死の争奪戦で手に入れた、柴田慶信商店の白木のわっぱ。丸弁は「サンドイッチも入りますよ」という言葉に心落ちて即決。市販のサンドイッチ用の食パンサイズに見事にピッタリでした。
 
今回の小たみちゃんのリクエストは、金柑とパプリカのピクルス。
 
5歳児なのにオーダーが渋いなぁ、と思いつつマイメロちゃん弁当を見た時の喜びようったらもう。やっぱりまだまだ可愛らしい女の子ですね。
 
大喜びで背負って遠足に出かけた小たみちゃん。
 
「けっこう美味しかったよ!」
 
という、中の上くらいの評価で、しっかり空っぽに完食して来てくれました。
 
さて、今年の春で、私自身のお弁当作りも丸10年。
 
キャリア10年のくせにマイメロちゃんでこんなに苦戦を強いられるとは思いませんでしたが、まだまだ弁当作りも中の上。これからも、精進して弁当作りの向き合って参りたいと思います。

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