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2018年4月13日 (金)

春の天津飯

おこしやす!

 
かに缶が安い時に買っておくと便利、かに缶。
 
だって、時間がないときのお昼ご飯に、天津飯が出来るんですもの。Dsc04174ほら。
 
グリンピースさえ散らしておけば、豆っこの小たみちゃんも大喜び。じゃあ、白ご飯とグリンピースだけでいいじゃん。と思ってしまうほど、豆さえあればいい。
 
ちょうど冷蔵庫にあったカニカマを入れた卵液を、次から次へとフライパンで焼き上げて白ごはんの頭へポン!
 
Dsc04186 冷蔵庫から有りものを取り出して、ささっとお昼ご飯。
 
昔、デートの時に「和食か、洋食か、天津飯どれが食べたい?」と聞いてしまうほど天津飯が好きな洛西口氏も、無類の豆好きの小たみちゃんも、大変満足そうに食べてくれるので簡単だけど作り甲斐のある天津飯。
 
皆の笑顔を見れたら、無問題!
 
急ピッチでご用意した、我が家の食卓をお届けしました。(でも写真はとっとる。)

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